‌主料‌：茯苓、芡实、莲子、淮山（或薏仁）‌

‌辅料‌：根据不同做法，可添加猪肚、排骨、鸡肉、猪肚小肠、栗子肉、冰糖、红枣、海带、生姜、葱等‌

‌调味料‌：盐、米酒、料酒、胡椒粉等‌

‌四神汤的配比和做法‌主要涉及四种食材：芡实、莲子、山药、茯苓（或薏仁）。这些食材在中医理论中被认为具有健脾祛湿的效果，是中医经典的食疗方之一。配比上，这四种食材的用量相等，一般每种取20g左右，这样的配比有助于平衡药效，更好地发挥健脾祛湿的作用。

做法方面，首先准备食材，将山药（淮山）和芋头切成块，莲子和芡实可以稍微侵泡一下。然后，汤盅投放芡实和茯苓（注：芡实和茯苓比较硬，可以提前浸泡2-3小时，更容易煮软）。接着，汤盅注入60%的水，大火烧开转小火炖45分钟。之后，放入山药和莲子中小火炖30分钟。最后，放入其他辅料，加满开水，炖30分钟，加盐调味，熄火

‌健脾和胃‌：薏苡仁、莲子、山药、茯苓等食材均有健脾作用，能够改善脾胃虚弱、食欲不振等症状。‌

‌利水渗湿‌：薏苡仁、茯苓等食材能够利水渗湿，有助于排除体内湿气，改善水肿、小便不利等问题。

‌安神助眠‌：四神汤中的莲子具有养心安神的功效，有助于改善心悸失眠等问题。

‌补虚镇水‌：山药、莲子等食材能够补虚镇水，整体调理身体，增强免疫力。

‌调理肠胃‌：特别是对于小孩和脾胃虚弱的人群，四神汤有显著的健脾养胃作用，易于营养吸收。‌