倪海厦老师推荐玉灵膏的原因是因为它具有多种益处,包括滋养气色、增强身体免疫力、调理月经、改善睡眠质量等。 玉灵膏是一种采用多种滋补性的天然药食两用原材料精心搭配而成的食品。它能够快速补充身体所流失的营养,特别是其丰富的铁元素成分,能够促进气血运行,帮助改善脸色苍白乏力,保持女性经期通畅。此外,玉灵膏对于日常所常见的体虚乏力情况也有不错的缓解效果,因此倪海厦推荐玉灵膏作为补充营养和调理身体的良好选择。 玉灵膏的原料包括龙眼肉和西洋参,这种组合在中医理论中被认为有助于补血补气,特别适合身体虚弱、贫血以及用脑过度的人。倪海厦在多个场合提到玉灵膏的补益效果,包括其能够补心血,特别适合孕妇产前食用,以及对于改善睡眠质量的积极作用。这些推荐基于玉灵膏的传统用途和其在实践中的效果,体现了倪海厦对传统中医食疗方法的重视和推崇 玉灵膏的制作方法主要包括以下几个步骤: 准备材料:主要材料包括桂圆肉、西洋参和冰糖。桂圆肉和西洋参的比例可以根据个人需求调整,通常桂圆肉和西洋参的比例为250克桂圆肉搭配15克西洋参。此外,还需要准备适量的冰糖,用于增加甜味12。 处理桂圆肉:将桂圆肉用温水泡软,然后剁成泥状,这样可以使桂圆肉更好地吸收热量,蒸制时更容易变黑亮。如果使用干桂圆肉,可以先用少量热水泡软,然后剁成泥状4。 处理西洋参:将西洋参打成粉末,尽量打细一些,以便更好地吸收。可以使用搅拌机将其打成粉末状13。 混合材料:将桂圆肉泥和西洋参粉混合均匀,可以加入冰糖增加甜味。混合后的材料可以放入紫砂密封罐或炖盅中。 蒸制:将混合好的材料放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸制3-4小时,或者根据电压力锅的保压时间调节,延长蒸制时间。如果使用传统蒸锅,可能需要蒸制40小时以上,直到桂圆肉和西洋参完全融合,膏体变黑变亮。 保存:蒸制完成后,让玉灵膏冷却,然后存放在无油无水的罐子中,放入冰箱冷藏保存,随吃随取。也可以选择冷冻保存,但要注意不要让玉灵膏结冰。 玉灵膏是一种中医食疗古方,源自清代名医王士雄的《随息居饮食谱》,具有补血补气的功效。制作时可以根据个人口味适当调整材料的比例和添加适量的冰糖或其他调料。 免费领取倪师全集带字幕资料 长按二维码,关注我们倪海厦老师为什么推荐玉灵膏
玉灵膏的制作方法
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